La vida secreta de las frutillas

Me gusta tanto la Frutilla que, como una fiel seguidora con su cantante favorito, decidí averiguar sobre su mundo privado; aquel que sólo su entorno más cercano conoce. Hace milenios, el ser humano consume Frutilla o Fresa (Fragaria × ananassa) como alimento, pero sus propiedades medicinales no fueron tenidas en cuenta hasta el Siglo XV. …

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¿Todas las plantas son medicinales?

Una pregunta compleja que intentaré responder de manera simple. No representa una única «verdad», es tan sólo una mirada dentro de muchas miradas posibles que, acaso, nos ayude a pensar en conjunto. Una de las preguntas que más he recibido a lo largo de los años es si todas las plantas son medicinales. Debo confesarte …

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Las aves, celebración de la vida

«Ningún pájaro que viva en el bosque ansía mudarse a vivir dentro de una jaula». Henrik Ibsen. «Mientras viva, escucharé cascadas, pájaros y vientos cantar. Interpretaré las rocas, aprenderé el lenguaje de las inundaciones, la tormenta y la avalancha. Me familiarizaré con los glaciares y los jardines salvajes, y me acercaré tanto como pueda al …

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Tres curiosidades botánicas de la Herbolaria

Florcitas bondadosas, leguminosas, prados y montes. Muchas veces me pregunté de dónde provenía el nombre «Manzanilla». Es la traducción del griego chamaimelon, que significa «manzana de tierra o enana», y de allí el diminutivo «manzanilla», aludiendo a la forma del botón floral de la cabezuela o, según Plinio, a cierto aroma a manzana que despiden …

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Consciencia nocturna

La noche: el invierno del día. Pausa que venero, como la veneran los pájaros: descansando desde bien temprano en el interior de los árboles. Es en lo que no esque la luz se expande luz,sobre lo que es muestra lo que es lo que ya carga con su sombra,y es en el vacío queresguardamos-allí donde …

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«Yo voy soñando caminos»

Desde España hasta la Ciudad de Buenos Aires: poesía, jardines y balcones. Esta anotación tenía como objetivo escribir sobre el documental Los días azules. Pero una cosa lleva a la otra, y todo se enreda en la misma trama. ¿Podría la naturaleza comunicarse a través de la poesía? ¿O la poesía podría explicar aquello que …

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Sinfonía en azul

Desde el océano, hasta minutos antes de nacer. ¿Será cierto que toda vida anterior a la vida fue de color azul? «Algunos colores parecen ásperos y erizados, y otros son como pulidos y aterciopelados e invitan a la caricia (como el azul ultramarino oscuro)…». De lo espiritual en el arte, Wassily Kandinsky Azul, idéntico a …

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La ruta de las especias

Todos los febreros en Amaicha del Valle: aroma a Chamico, Romero, Locanto y Llantén. Hace un tiempo, en la nota Caminar la tierra, te conté que a mi papá le gustaba viajar al Norte de Argentina. En uno de esos viajes, visitamos la bella provincia de Tucumán (a la cual siempre quise volver). Recuerdo que …

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Libros queridos, con «m» de mamá

Y cada libro fue madre, montaña, manantial, mar y música. «Pero, ¿qué había pasado, mientras tanto, con el pobre señor Macetero lleno de tierra mojada?Lo que había pasado, era que las semillas de Suspiro habían germinado, y habían nacido tres robustas matitas de Suspiro, llenas de hojas como corazones, y con unos enormes capullos que …

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La hierba de los aeropuertos

«¿Quién se va a fijar en la hierba? Lo mismo ocurre antes del despegue, cuando el avión gana velocidad y uno aguarda ansioso el instante en que levante el morro para separarse de la pista«. Formo parte del equipo que cuida la hierba del aeropuerto de nuestra ciudad. Cuando lo digo, la gente se sorprende, porque muy pocos relacionan un …

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La melodía de la naturaleza

Pava de Monte, guardiana de la isla; hacia dónde diriges tu mirada, hacia dónde tu grito. «Apenas vinimos a vivir acá establecimos relaciones con las pavas de monte (Penelope obscura es su hermoso nombre científico). Al principio lejanas, hieráticas. Incluso heráldicas. Poco a poco más curiosas, más cercanas. Pronto habituadas a recibir migas. O, cuando …

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Curiosidades botánicas y medicinales

De Malvas, Milenrama, Manzanilla y otras hierbas… ¡La naturaleza nunca deja de sorprenderme! La Malva Hace unos días, mientras regaba las plantas del balcón, me detuve en la Malva de Monte o Malvavisco (Abutilon grandifolium) y en la Malva del Campo (Modiolastrum malvifolium). Pensé en todas las variedades de Malva que existen en Argentina y …

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Temporada de mandarinas

Una receta botánica donde las mandarinas son las protagonistas: tintura madre para el dolor de cabeza o la migraña (sólo para uso externo). Cada invierno, le dedico una nota a la Mandarina. No sólo porque me recuerda a mi infancia, sino porque es un festín para los sentidos y la salud. Sabe y huele tan …

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Alelopatía

La comunión amistosa (o no) entre plantas. La biodiversidad es la variedad de formas de vida en una misma región o espacio. En relación con el Reino Vegetal, es la coexistencia de diferentes seres vivos como árboles, arbustos, enredaderas, gran variedad de colores y siluetas de flores, frutos, semillas y hojas, floraciones y fructificaciones en …

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La forma de los árboles

Una vez más vuelvo sobre las formas del Reino Vegetal. Es que hay tanto por descubrir en esos seres (de ellos, y de mí en ellos). Tomo distancia para conocerlos mejor, como a los seres humanos. «A principios de mayo, los robles, nogales americanos, arces y otros árboles que estaban brotando entre el pinar que …

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Caminar la tierra

Recuerdos de la infancia, folklore y polvareda. Mi trabajo siempre me recuerda a mi padre. En cada nueva actividad que se me ocurre, de fondo suena su voz en una zamba de los Chalchaleros y se levanta flor de polvareda. Un hombre enamorado de Argentina que me mostró esos rincones que (hace muchos años) pocas …

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Frutos secos, calor de hogar

No es casualidad que el Almendro se convierta en una pequeña estufa para el cuerpo… El frío me invita a conectar con aquellos frutos que puedan brindarme calor. Es el tiempo de las nueces, las castañas, las avellanas y -mis preferidas-, las almendras. Hoy me detendré en ellas… ¿Por qué me gustan tanto? ¿A ti …

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El momento del agua

Descubro lo conocido una y otra vez y el hallazgo me revela aspectos distintos de su personalidad. “Necesitamos aprender a vivir con reverencia ante el misterio del ser, con gratitud por el regalo de la vida y con humildad respecto al lugar que ocupa el ser humano en la naturaleza”. Carta de la Tierra Falta …

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Óleo macerado de Rosa Mosqueta

El paso a paso de la mágica receta botánica de los Bosques Patagónicos, para elaborar en casa. El óleo macerado (que no debemos confundir con «oleato») es una maravillosa, simple y natural preparación herbal muy curativa, y puede reemplazar perfectamente al aceite de Rosa Mosqueta que conseguimos en dietéticas, farmacias o perfumerías (que por lo …

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Hacerme palabra de pronto

«El cielo nocturno encierra muchos misterios y revelaciones. Casi se siente como un reflejo de lo que hay dentro». Priya Singh. No dejaremos de explorary al final de toda nuestra investigaciónhabremos llegado a donde comenzamosy conoceremos el lugar por primera vez…cuando las lenguas de fuego se plieguenpara formar un nudo de fuegoy el fuego y la …

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